Szűkítési feltételek

Magyaros ételek
Húsételek
Zöldséges ételek
Levesek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

290 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Sajtfelfújt
Sajtfelfújt
Felolvasztjuk a 8 dkg vajat, a lisztet felmelegítjük és 2,5 dl tejjel folytonos keverés közben leforrázzuk. Főzni nem kell. Erősen kikeverjük, adunk hozzá sót, 1 egész tojást és 3...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Régi angol rizsfelfújt
Régi angol rizsfelfújt
1. A sütőt 160 fokra bemelegítjük.
2. Egy jókora tűzálló tálat kivajazunk. Egy tepsit vízzel félig megtöltve a sütőbe tolunk.
3. A rizst megmossuk, majd leszűrve 10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60
Cseresznyefelfújt
Cseresznyefelfújt
1. A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. Lisztet keverőtálba szitálunk, a közepébe mélyedést nyomunk, beleütjük a felvert tojást, sima tésztává keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Székely lakodalmi tyúkhúsleves
Székely lakodalmi tyúkhúsleves
A megtisztított, megmosott tyúkot hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforrt, a habját leszedjük, sózzuk. A hagymát és a fűszereket zacskóba kötve beletesszük.
A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Daragaluska
Daragaluska
A tojásfehérjét verjük fel kemény habnak, tegyük bele a sárgáját, pici sót és annyi darát, hogy kemény ne legyen; mert különben a galuska nem lesz könnyű. Forró levesbe apróra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 56
Daragaluska-variáció 1.
Daragaluska-variáció 1.
2 egész tojást egy tojásnyi vajjal vagy zsírral habosra keverünk, adunk bele kevés tejfölt, sót és annyi darát, hogy gyenge maradjon. Ezt a befőzés előtt pár órával meg kell...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Sült liba svédesen
Sült liba svédesen
Az alaposan megmosott libát kívül-belül bedörzsöljük sóval (esetleg borssal vagy paprikával), azután megtöltjük a belsejét a meghámozott és cikkekre vágott almával és mosott,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 110
Karfiol vajjal
Karfiol vajjal
Szépen megmosott karfiolt egészben sós vízben megfőzünk, azután a levét lecsurgatjuk. Abba a tálba tesszük, amelyben tálalni akarjuk és forró vajjal leöntjük, zsemlemorzsával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Rizottó
Rizottó
Rizst, zöldborsót külön zsiradékban megpárolunk, ha van a rizst kis húslevessel eresztjük fel , ha mindkettő puha, összekeverjük és beletesszük a már megfőtt és apróra vágott kis...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Húsvéti pite
Húsvéti pite
Tegyük a lisztet és 2 teáskanálnyi sót a keverőtálba. Adjunk hozzá 1,2 dl olajat és a vizet, s fakanállal keverjük, míg a liszt fel nem vesz minden folyadékot. A keveréket tegyük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54